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Il Vecchio Pub delle Mura di salita Coccagna (una traversa di via Ravecca) cambia nome. Oggi è diventato il Mc Kenny Pub. Ma a parte questo, poche cose sono cambiate.
Quasi tutto è come tre anni fa, quando Mauro prende un vecchio magazzino del 1000, di cui restano le arcate in pietra e poco altro, e decide di trasformarlo in una birreria.
«Vendo birra per un buon 70%. Solo ed esclusivamente irlandese», mi spiega Mauro.
Decido di dare un'occhiata alla lista: i prezzi non superano i 4.50 Eu. Buono.
E questo vale per qualsiasi scelta, dalle birre ai cocktails.
E per chi volesse sgranocchiare qualcosa mentre si scola la sua pinta? «Panini, wurstel, patatine. Insomma, i classici piatti da birreria», mi risponde il gestore.
Sono solo le 21 e il locale è ancora vuoto. Tra poco arriveranno i primi clienti. E cambierà musica.
Mauro, infatti, spiega che il sottofondo irlandese è destinato a lasciare il posto al rock e al metal: generi più graditi ai suoi clienti, che non superano mai i trent'anni. «Abbiamo un target di clientela che va dal giovanissimo al giovane. E mi trovo benissimo».
Scopro che non fanno più serate: «Il vicinato si lamentava troppo del rumore e così ci abbiamo rinunciato». Però, il mercoledì, da tre anni a questa parte, offre due consumazioni a soli 5 Eu.
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