C’è voluto più di un anno per rimettere a posto il fegato, ma ora siamo pronti per la seconda puntata del Negroni Contest. E la sbronza, come spesso capita, ci ha portato a deliri di megalomania e a idee folli: questa volta vogliamo battere a tappeto tutta la città.
Non da soli, sia ben chiaro: chiamando a raccolta i golosi, i lussuriosi, gli sbevazzatori, gli amanti dell’aperitivo, i perfezionisti del cocktail… insomma, voi!
Noi ci immaginiamo già dozzine di lettori di mentelocale.it in giro per Genova a testare, valutare e giudicare i Negroni prodotti sotto la Lanterna. Divisi in squadre di amici, con piglio a metà fra Guida Michelin e Animal House, taccuino e fegato agguerrito, e con un tabellone di scontri diretti fra bar, e finalissima fra i due locali che la spunteranno.
Ma andiamo con ordine.
CHI PUO’ PARTECIPARE?
Bè, chiunque.
Si gioca in squadre di minimo 2 persone e massimo 42.
Per iscriversi è sufficiente inviare un’e-mail a negroni@mentelocale.it e avere almeno un componente registrato a mentelocale.it. Nell’e-mail specificate:
1) nome della squadra
2) nomi di battaglia dei componenti
3) nome, cognome, e-mail e cellulare del referente (registrato a mentelocale.it)
4) quartieri di riferimento (dove cioè prendete abitualmente l’aperitivo)
BENE, HO LA SQUADRA, ORA CHE FACCIO?
Segnalaci due locali dove prendi l’aperitivo o, meglio ancora, dove non l’hai mai preso ma ti ispirerebbe prenderlo – per cominciare, per favore scegli quelli vicino a casa tua o nel tuo quartiere.
Noi raccoglieremo le segnalazioni e costruiremo il tabellone degli scontri, che metteremo on-line su mentelocale.it.
A questo punto ti daremo il via: la tua squadra comincerà col valutare i 2 locali che ha segnalato, e dovrà eleggere il vincitore.
QUANDO COMINCIO?
Per tutta la settimana prossima (dal 12 al 16 marzo) raccoglieremo le iscrizioni delle varie squadre. Una volta costruito il tabellone, ti manderemo un'email per darti il via.
Prima di allora i Negroni che ti berrai valgono come... allenamento.
COME VALUTARE
Come a scuola, il punteggio varia da 0 a 10.
Vanno considerate, nell’ordine:
1) la perfezione del Negroni, cioè quel delicato equilibrio fra gli ingredienti
2) la presentazione (il bicchiere che deve essere un tumbler, o comunque basso e largo; la fetta di arancia; la giusta temperatura e il ghiaccio)
In caso di parità, vale anche valutare la qualità del servizio, gli stuzzichini, la simpatia… insomma, qualcuno deve pur vincere, e i rigori non sono ammessi.
Naturalmente occorre ordinare la versione base del Negroni, senza chiedere gin particolari o altre personalizzazioni. Non è invece necessario fare entrambi i test lo stesso giorno (dipende anche da te, da quanti Negroni reggi – e comunque niente vi impedisce di ordinare un cocktail in 2 e poi spostarvi).
Ci sarà un termine entro il quale far pervenire i risultati, per non bloccare tutto il complesso ingranaggio, ma poi queste minuzie le vedremo più in là.
HO BEVUTO, E ORA?
Mandaci un’e-mail con i voti e il locale vincitore. Meglio ancora se scrivi due righe di commento: pubblicheremo i risultati quotidianamente.
Una volta terminato il primo girone eliminatorio, segnalaci se i fegati della tua squadra ti permettono di continuare il gioco e noi ti comunicheremo i prossimi due locali da testare. E via così verso la finalissima, e l’elezione del miglior Negroni 2008 di Genova.
Tutto chiaro? Bene, è ora di cominciare. Crea la tua squadra e mandaci l’e-mail per iscriverti!
Ma prima…
…ricordati di bere responsabilmente, contiamo su di te. E dopo non guidare, eh?
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