In quanto a esperienza culinaria non c’è niente da dire: Paolo e Cesare dell’Osteria Sotto La Scala di Rapallo la sanno lunga in fatto di locali. Se fate un salto alla loro trattoria proprio dietro alla stazione di Rapallo ve ne farete un’idea. Non a caso sono loro fan su faccialibro.
Aperta a pranzo con un menù fisso a base di cucina casalinga a 12 Eu, la sera propone invece un menù fisso di degustazione: 25 Eu e, di solito, si esce rotolando sulla pancia. I piatti sono quelli della cucina ligure e casalinga, quella genuina a base di prodotti locali, i famosi Km 0, dal vino all’olio delle nostre colline o i formaggi fatti proprio sopra Rapallo. Il menù di terra e mare prevede un tris di antipasti, primi, secondi e se vi resta un posticino il dolce, piatti che variano a seconda della stagione e dei prodotti disponibili al momento. Le caraffe di vino sono sempre piene e sono comprese nel prezzo, così come caffè e ammazzacaffè.
Si mangia bene e l’ambiente è accogliente, con due salette interne che d’estate si allargano anche nel piccolo dehor "sotto la scala". L'osteria è aperta dal lunedì al sabato per il pranzo (12-14.30) e dal giovedì al sabato per la cena (19.45-23.30): ricordate di prenotare: i tavoli sono pochi.
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