Il Ristorante Brera Express, in via Brera 11/R -una traversa di via XX Settembre- a Genova, è conosciuto soprattutto come un economico self service in centro per un pasto veloce, invece è anche una pizzeria con il forno a legna, dove si può gustare una delle migliori pizze in città.
Il locale Brera Express Restaurant è diviso in tre parti per un totale di circa 200 posti; c'è lo spazio self service, il dehors e una zona coperta con servizio ai tavoli, dove si trova il forno a legna. Mentre il self service rimane un luogo per persone frettolose, single, trasfertisti, coppie collaudate, per un pasto prima e dopo teatro; lo spazio laterale, coperto da una tettoia in legno, ha il servizio al tavolo: un servizio veloce e discreto dove a la carte è possibile oltre alla pizza avere la scelta di primi piatti e secondi. Nel rapporto qualità prezzo, il pasto con le varietà proposte, è buono. Ma quello che suggerisco è la pizza.
Io l'ho mangiata l'altra sera: ho preso la classica 'Napoli' (la Margherita con aggiunta di acciughe), mentre mia moglie più originale ha preso la 'Perago' (con pera e gorgonzola). Tutte e due ottime. Accompagnate da un vino rosato e un'acqua naturale, abbiamo speso 18 euro. Fate voi i confronti.
Quando siamo usciti c'era un po' di coda...ma era sabato. Quindi forse se scegliete questo giorno della settimana, sarà meglio dare una telefonata prima.
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