Nasce dall’iniziativa dei comuni di Genova, Castelnuovo Magra, Ortovero e Dolceacqua l’Enoteca regionale della Liguria, articolata in quattro sedi sparse sul territorio: il Mercato del Carmine di Genova, Palazzo comunale Amati a Castelnuovo Magra, il Centro enologico di Ortovero e via del Castello, a Dolceacqua.
Le sedi verranno inserite nei percorsi enogastronomici, diventando veri e propri centri di informazione e degustazione per turisti e visitatori. Tra i vini che è possibile degustare ci sono le eccellenze del patrimonio regionale, rigorosamente Doc e Igt, tra cui il Vermentino, il Rossese di Dolceacqua, il Pigato, il Ciliegiolo e il Cinqueterre. La prima partecipazione ufficiale dell’enoteca regionale a manifestazioni pubbliche sarà in occasione dell’appuntamento annuale di Vinitaly, in programma a Verona dal domenica 25 a mercoledì 28 marzo 2012.
Il presidente della Regione Claudio Burlando ha commentando così la creazione dell’enoteca unica: «L'iniziativa dovrà diventare lo strumento di eccellenza per gestire le attività promozionali a favore del comparto vitivinicolo, per partecipare alle principali manifestazioni fieristiche nazionali e per organizzare specifiche azioni di promozione e di educazione su temi legati alla qualità, tipicità e sicurezza alimentare dei vini liguri».
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