Bere & Mangiare a Genova

Genova / Bere & Mangiare

Ristoranti, locali, enoteche, wine bar, trattorie, osterie e birrerie a Genova e provincia.I menù, le interviste agli chef e ai protagonisti del mondo gastronomico. I consigli per l'ora dell'aperitivo o per una cena in compagnia. Notizie e appuntamenti per non perdersi neanche una sagra.

Street Food Around the World alla Fiera di Genova. Info e orariStreet Food Around the World alla Fiera di Genova. Info e orari

Presenti 50 tra truck food e stand dal mondo. Divisi tra specialità italiana, europea e internazionale. Dal 27 al 29 gennaio al piazzale del Mare

Genova / Lunedi 9 gennaio 2017

Ricetta dello stoccafisso accomodato alla genoveseRicetta dello stoccafisso accomodato alla genovese

Da secoli è una delle ricette che meglio identifica la tradizione culinaria ligure. Ecco come cucinarlo, passo per passo. La ricetta di Claudia Timmoneri

Genova / Sabato 7 gennaio 2017

Befana 2017: festa tra dolci, calze e menù. Dove andare?Befana 2017: festa tra dolci, calze e menù. Dove andare?

Menù in agriturismo e festa in fattoria didattica. Iniziative anche al Porto Antico e alla Lanterna. Calze giganti e golosità a Sant'Olcese e Fegino. Idee per l'Epifania

Genova / Giovedi 5 gennaio 2017

Cenone di Capodanno 2017 a Genova: dove mangiareCenone di Capodanno 2017 a Genova: dove mangiare

Cena e mostre a Palazzo Ducale. All'Acquario si mangia nel Padiglione dei Cetacei. Cenone atipico genovese ai Luzzati. Idee per un ultimo dell'anno a tavola

Genova / Sabato 31 dicembre 2016

Exopotamia: a Genova il dinner club tra cucina e fucinaExopotamia: a Genova il dinner club tra cucina e fucina

Un ristorante nuovo per i desideri del palato e non solo. A pranzo e a cena sale sul palco la gastronomia. Poi spazio agli artisti che abitano il club

Genova / Mercoledi 28 dicembre 2016

Capodanno 2017: cenone al Ristorante l’Altra StellaCapodanno 2017: cenone al Ristorante l’Altra Stella

All'Ac Hotel si festeggia San Silvestro e l'arrivo del nuovo anno. Menù a base di carne, pesce e vini pregiati in una location elegante. Tra musica dal vivo e stelle

Genova / Martedi 27 dicembre 2016

Capodanno 2017: cena gourmet al ristorante Sorsi&MorsiCapodanno 2017: cena gourmet al ristorante Sorsi&Morsi

Una storia di impegno e passione con prodotti freschi e di qualità. All'interno dello Starhotel President. Per festeggiare San Silvestro con specialità raffinate

Genova / Martedi 27 dicembre 2016

Natale 2016 a Genova: dove mangiare tra ristoranti e aperitiviNatale 2016 a Genova: dove mangiare tra ristoranti e aperitivi

Aperitivo al buio con musica. Cena della vigilia all'Osteria A' Lanterna. Brunch al Castello D'Albertis. Poi pranzi e menù per il 25 dicembre. Ecco qualche spunto

Genova / Sabato 24 dicembre 2016

Pandolce genovese basso: la ricetta per NatalePandolce genovese basso: la ricetta per Natale

«Il baciccia, a differenza di quello alto, che necessita di una preparazione più impegnativa, è facile da fare a casa». Gli ingredienti e il procedimento

Genova / Sabato 24 dicembre 2016

Capodanno 2017: cenone a Palazzo Ducale, orari e bigliettiCapodanno 2017: cenone a Palazzo Ducale, orari e biglietti

Si cena nel Salone del Maggior Consiglio. E si possono visitare le mostre di Andy Warhol e Helmut Newton fino alle 2 del mattino. Il programma e il menù

Genova / Martedi 20 dicembre 2016

Stradda: street food e shopping a bordo di un'ApecarStradda: street food e shopping a bordo di un'Apecar

Attività locali unite per portare on the road i prodotti tipici. Dalla pasta alla panissa, fino al gelato artigianale, l'abbigliamento, i prodotti bio e molto altro

Genova / Sabato 17 dicembre 2016

Il cappon magro, più che un piatto uno spettacolo di burlesqueIl cappon magro, più che un piatto uno spettacolo di burlesque

La fantasia monumentale della cucina genovese: il piatto di mare per eccellenza. La ricetta, dal 'Sillabario Goloso' di Grandi e Tettamanti

Genova / Sabato 17 dicembre 2016

Il Natale di Panino Marino: tutte le iniziativeIl Natale di Panino Marino: tutte le iniziative

Tante idee per festeggiare all'insegna delle prelibatezze di mare. Dall'aperitivo alle zuppe, passando per tante sorprese e idee regalo. Senza dimenticare il brindisi del 31

Genova / Venerdi 16 dicembre 2016

Mercato della Foce: l'inaugurazione tra degustazioni e corteo storicoMercato della Foce: l'inaugurazione tra degustazioni e corteo storico

Formaggi, salumi, pasta fresca, macelleria e un mini market. Eventi tra musica, artisti di strada e cabaret. Guarda le foto dell'inaugurazione

Genova / Giovedi 15 dicembre 2016

Il Kalamaro: i menù di Natale e Capodanno 2017Il Kalamaro: i menù di Natale e Capodanno 2017

Pesce fresco, cotto e crudo, cristacei, scampi, salmone e pasta fatta a mano. Tutte le proposte delle feste dello chef Salvatore Musella. In corso Quadrio

Genova / Mercoledi 14 dicembre 2016

Verde Sfuso: idee regalo originali e doni bioVerde Sfuso: idee regalo originali e doni bio

Con l'avvicinarsi delle feste tanti prodotti di qualità per tutte le tasche. Prodotti alimentari e cosmesi. Senza dimenticare i dolci della tradizione anche in versione vegan

Genova / Mercoledi 14 dicembre 2016

Cena degli Sconosciuti a Genova: per single e per fare nuove amicizieCena degli Sconosciuti a Genova: per single e per fare nuove amicizie

La prima social dinner italiana sbarca in Liguria. Mercoledì 21 dicembre si cena insieme al ristorante Il Cadraio. Ecco il menù e come prenotare

Genova / Martedi 13 dicembre 2016

Natale 2016: la ricetta del cappon magro vegetarianoNatale 2016: la ricetta del cappon magro vegetariano

Una variante gustosa della tipica pietanza genovese. Verdure e sapori per un piatto coloratissimo. Ecco come prepararlo

Genova / Lunedi 12 dicembre 2016
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