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La più antica tripperia genovese in vico della Casana

20-03-2012 Una bottega dedicata all'alimento povero della tradizione ligure. Duecento anni di storia. A caccia di foto con la scuola di recitazione di Luca Bizzarri

Ricette di primavera: la torta pasqualina, ecco come farla in casa

19-03-2012 Uno dei piatti storici della tradizione ligure. La versione con i carciofi. Martedì 20 marzo, incontro e degustazione alla Coop di Sestri

Alla Forchetta Curiosa con Ambra Angiolini e Francesco Renga

16-03-2012 Tra i clienti affezionati del ristorante ci sono i protagonisti del teatro e della canzone: da Timi a Celestini, fino a Impacciatore e Ron

Syusy Blady e Patrizio Roversi al ristorante I tre merli

13-03-2012 I 'Velisti per caso' bevono Vermentino dei Colli di Luni. E mangiano cappon magro, zuppa di pesce alla ligure e 'latte dolce'. Guarda le foto

Armanino, frutta secca e golosità sotto i portici di Sottoripa

13-03-2012 Un altro negozio storico dei caruggi genovesi. A caccia di foto con la scuola di recitazione di Luca Bizzarri. Tra vino, pesto e mostarde

Sapori di fritto e di mare tra i portici di Sottoripa

09-03-2012 L'Antica Friggitoria Carega è un negozio storico della città vecchia. A caccia di foto nei caruggi con la scuola di recitazione di Luca Bizzarri

Pesto al mortaio: torna il campionato più gustoso del mondo

08-03-2012 La gara dedicata agli amanti della salsa simbolo della cucina ligure. La novità: un concorso per fumettisti. Sabato 17 marzo la finale al Ducale

Ristoranti e locali di Genova. Gli e-book di mentelocale.it

02-03-2012 Due guide per raccontare l'eno-gastronomia cittadina. Tra cucina etnica e movida, storia e innovazione. In vendita a 0.99 cent

Impara i segreti della pasticceria con Passionedeldolce

29-02-2012 Cucinare torte, cannoli, focacce e tiramisù con la guida di un professionista. A Genova corsi pratici e divertenti in laboratorio
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A fügassa, ecco la ricetta della più classica bontà da strada genovese

16-02-2012 'Focaccia, farinata e finger food': storie e delizie liguri nel libro di Umberto Curti. Venerdì 17, la presentazione alla Libreria Coop di Sestri Ponente

La Nouvelle Vague e la Bossa di Mario: i locali più trendy del genovese

03-02-2012 I ristoranti top in Liguria nella 'Guida al piacere e al divertimento 2012' di Roberto Piccinelli. Non solo cibo, ma qualità e movida

Happy hour nell'oscurità con Dialogo nel Buio

30-01-2012 Partono gli aperitivi organizzati dall'Istituto David Chiossone. Drink e musica dal vivo nella struttura di piazza Caricamento. Giovedì 2 e 9 febbraio

Ristoranti: menù a chilometro zero. E sull'abbondanza vince la qualità

30-01-2012 I prodotti congelati sono 'out'. Meglio pochi piatti, ma freschi. Prodotti stagionali e a filiera corta piuttosto che tanta scelta

Paura della dieta? Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei

17-01-2012 Un nuovo blog per fare chiarezza affrontando falsi miti e inganni. Perché spesso non si ingrassa tra Natale e Capodanno, ma tra Capodanno e Natale

Dieta Dukan: dopo le Feste, tutti in forma in crociera

07-01-2012 Il nutrizionista più famoso e discusso del momento sulla Msc Fantasia. Una vacanza invernale nel Mediterraneo e nell'Atlantico. Si parte da Genova

Latte art: anche il cappuccino si può decorare

07-01-2012 Faccine sorridenti, animali, numeri, cuoricini e tanta fantasia. A Genova il barman dell'm.café di Palazzo Ducale ci racconta come funziona

Il pandolce genovese lo preparo io

27-12-2011 Tra gli ingredienti ci sono i pinoli, l'uvetta, la scorza di arancio. La ricetta di Alberto Diaspro, dell'Istituto Italiano di Tecnologia. Le foto

All'enoteca della Liguria si beve vino Doc e si impara qualcosa in più

23-12-2011 Quattro le sedi in tutta la regione. Per degustare i prodotti dell'eccellenza vitivinicola ligure. A Genova al mercato del Carmine

Voglia di pasta al pesto? Con Genova Gourmet la mangi in un click

21-12-2011 È nata una nuova applicazione per Smartphone. Un modo nuovo per trovare i ristoranti certificati. Le schede e le mappe di 41 locali liguri

Scuola di cucina Fabio Fauraz: corsi per grandi e piccini

14-12-2011 Tutto quello che avreste voluto imparare sull'arte del mangiar bene (e sano). Dal cake design al vino, passando per il cioccolato. Un'idea per Natale? Regala una lezione
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